tirsdag 30. august 2011

Høst i heimen…

IMG_9694

I høst har jeg valgt en lys lilla farge som høstfarge i heimen. Og til min store overraskelse ble det naturfarger med steiner, sand, sink og litt tre som tilbehør! Overraskende, fordi jeg ikke ser på meg selv som en typisk “naturdame”. Sånn interiørmessig. Men jeg synes det ble fint, og da er jeg fornøyd!

IMG_9702Synes også møtet mellom naturmaterialer og romantiske hekleduker ble bra. Steinene er fra en strand ved Dubrovnik, mens sanden* er fra Naxos!

*Det er mulig at sanden er “ulovlig” importert. Det var nok et syn da jeg og forloveren min drasset mange kilo sand med oss i kofferten hjem fra strandferie! Men det er ingen grunn til å varsle myndighetene, for sanden ble omhyggelig vasket etter at den ble brakt inn i landet i 2005, og ingen er blitt syke så langt..!

IMG_9710

Litt mye mas om at jeg er fornøyd, men egentlig sitter jeg her og synes synd på meg selv. For mens jeg har vært hjemme fra jobb i dag med tett tåke i “toppetasjen”, er mannen på kino og ser Hodejegerne sammen med gode venner! Urettferdig er det!

Jeg får trøste meg med et par Greys-episoder, og i morgen skal vi på Ikea og handle innredning til vaskerom!! Spennende!

Takk for besøket! God høstkveld til deg!

mandag 29. august 2011

Roser ♥

IMG_9718

På fredag kom mannen hjem med roser til meg! Når skjedde det sist, liksom? Eller: Når skjedde det sist, sånn helt uoppfordret? Gjett om jeg ble glaa!

IMG_9732

Flinke mannen min har først vært på jobb i dag, så tre timer på dugnad, og nå dro han på jobb igjen. Og så kommer han hjem med roser!

Det fins ingen bedre mann enn han!

IMG_9724

Hekladuken er fra NLM Gjenbruk Orkdal og Nytestamentet fra NLM Gjenbruk Bergen. Bordet er også gjenbruk, et gammelt vi har overtatt fra svigers. Nytestamentet er Bibelselskapets oversettelse, trykket i 1951, og er oppslått på Efeserne 3,20-21:

“Men ham som kan gjøre mere enn alt, langt ut over det som vi beder eller forstår, efter den kraft som ter sig virksom i oss, ham være æren i menigheten og i Kristus Jesus, gjennem alle slekter i alle evigheter! Amen!”

søndag 28. august 2011

“Verdens beste eplekake”

Siste søndag i august samles vi alltid til “sesongåpning” på bedehuset. Da fylles huset til randen av tilhørerere til god gammeldags musikklagsmusikk. Og etterpå må vi ha kaffe og kaker! Jeg bruker å lage en eplekake til kakebordet. Når vi kommer til siste søndag i august og jeg kjøper norske epler i butikken, da er det høst. Og i dag, mens det ØSER ned i bøtter utenfor, er det definitivt fastslått en gang for alle at sommeren er over. Bra vi da kan kose oss inne med tente lys og god eplekakelukt i huset.

IMG_9694

Oppskriften kommer her. Den er funnet på nett under navnet “Verdens beste eplekake”. Det er ikke helt skivebom. Den er fantastisk god, om jeg skal si det selv..!

Eplekakerøre:

250 (375) gr sukker

150 (225) gr margarin

3 (5) egg

200 (300) gr hvetemel

1 (1,5) ts bakepulver

5 (7-8) epler

(tallene i parantes er passende mengde hvis du skal bake kake i en langpanne)

IMG_9682

Sukkeret og margarinen vispes hvitt. Margarinen smeltes/varmes først litt i mikroen så den ikke er for hard. Visp inn et egg av gangen. Sikt melet og bakepulveret inn. Smør kakeformen og tøm røren i formen. Del opp eplene og bland sukker- og kanelmiksen. Stapp eplebitene i kaken, og tøm sukker/kanelmiksen over. Stekes på midterste rille på 200 grader i ca 45-60 min.

Sukker- og kanelmiks:

Bland sukker og kanel med myk, nesten flytende, margarin. Smør utover kakerøren når den er kommet i kakeformen!

IMG_9687

IMG_9685

Voila!

IMG_9691

God søndag til deg!

torsdag 25. august 2011

Et ærefullt pynteoppdrag!

I sommer fikk jeg et ærefullt oppdrag: Mamman til Elise (4mnd) spurte om jeg ville pynte til Elises barnedåp! Det ville jeg veldig gjerne! Og på søndag var det duket for barnedåp. Her kommer et ras av pynte-bilder:

IMG_9593IMG_9600IMG_9601IMG_9624IMG_9628IMG_9617

IMG_9619

IMG_9642IMG_9661

IMG_9656

Et kjempeartig oppdrag! Som jeg koste meg med det! Og jeg ble ganske fornøyd med resultatet..!

Takk for tilliten!

IMG_9659

søndag 21. august 2011

Pip-pipene mine…

IMG_9560

..kom flygende til Fjellbua i sommer, fra venninne Marit!

IMG_9564

De er så lekre, og så godt som kaffen smaker fra en Pip!

Tusen takk, Marit!

I helgen pyntet jeg i lokalet der dåpsfesten til Marits yngste datter ble holdt! Mer om det senere!

God søndagskveld til deg!!

torsdag 18. august 2011

Bringebær

IMG_9539

I skogen bak huset vårt vokser det mengder av villbringebær. Hver høst havner noen av dem i fryseren min. Årets første ladning ble plukket i går. Det merkes at det har vært en dårlig sommer, både på bærenes størrelse, og delvis på smaken. Men jeg fant da nok av bra bær!

IMG_9544

Bærene røres og tilsettes søtning, før de fryses i passende porsjoner. Gleder meg til å ta opp disse herlighetene når vinden og snøen uler rundt hushjørnene!

IMG_9547IMG_9551

I dag har jeg startet julegaveproduksjonen. Jeg satser på at en tidlig flying start hjelper meg å komme i mål. Inni meg nå var det akkurat en stemme som sa: Haha, dream on, you last minute person!! Den stemmen kjenner meg visst godt. Men som den optimisten jeg er er jeg stadig optimist..!

Ellers vil jeg si hei og veldig velkommen til nye følgere og lesere! Koselig!

Nyt innekvelden!

mandag 15. august 2011

Cupcakes og kaffe ♥ …

…oppsummerer godt sommeren min. Jeg fikk kaffemaskin til bursdagen av min kjære, og med den lager vi såå deilig kaffe!

Jeg har også kjøpt litt (eller mye…) cupcake-utstyr i sommer, og har øvd meg litt på å bake cupcakes og å pynte dem. Moro! Men når det gjelder meg og matlaging så trenger jeg å øve, for å si det sånn…

IMG_9345IMG_9333IMG_9336IMG_9341IMG_9358IMG_9362IMG_9367

Gode ble de hvertfall! Boken fra Hancock Cupcakes kan anbefales, særlig for den som trenger å få det servert med teskje..!

God mandagskveld!

onsdag 10. august 2011

Søte…

IMG_9133

Hvem får vel ikke lyst til å gjøre hagearbeid med disse søte hanskene??

IMG_9124

Kjøpt i København

Takk for fine tilbakemeldinger på forrige innlegg. Det gjorde godt å få det ut. Og godt å se at vi er flere som deler noen av de samme tankene.

 “Delt glede er dobbel glede, delt sorg er halvt sorg”.

Ønsker deg en fin og fargerik ettermiddag og kveld!!

fredag 5. august 2011

Tilbake til virkeligheten

Siden 22/7 har jeg ikke hatt noe særlig behov for å drifte en blogg som i hovedsak tar for seg interiør og andre trivielle saker. Det har liksom vært for meningsløst og tomt. Jeg ser at også andre har hatt vansker med å “komme i gang” igjen. Det virker nesten respektløst å vise frem blomstrete krus og glede seg over pene ting når mange uskyldige mennesker har mistet livet. Her i vårt land. Det er ikke til å tro, og jeg har ikke klart å finne ord. Forrige uke var jeg både ved Utøya og i Oslo. Det var så uvirkelig og samtidig så vondt. På tv-skjermen og på nettavisene ruller historiene om hva som skjedde denne ettermiddagen for to uker siden, og øyenvitner, helter, skildrer sine opplevelser. Og når jeg lukker øynene om kvelden går bildene i reprise, og fantasien løper løpsk og ser for seg all slags scenarioer, spesielt av hvordan det må ha vært på Utøya. For et mareritt det må ha vært! Jeg var ikke tilstede selv, og har heller ikke mistet noen av mine. Likevel har det gått sterkere inn på meg enn jeg kunne ha forestilt meg. Som jeg føler med de som sitter igjen og har mistet noen de var glad i, og de som har fått bilder brent fast til netthinnen som de sent, om noen gang, vil glemme! Det aner meg at jeg ikke er alene. At vi er flere som sitter med disse følelsene. Og det sier meg noe om landet vårt. Vi er et så lite land og vi har sånn omtanke for hverandre når vi trenger hverandre. Måtte vi ta det med oss videre. Kjærlighet og omsorg. Omtanke og åpenhet.

Jeg har hatt vansker med å komme tilbake til virkeligheten. Å “ta hverdagen tilbake”. Vært litt paralysert. Hva skulle liksom være poenget? Men jeg bestemte meg: NÅ kan jeg ikke høre flere historier fra angrepet. Mine tanker og bønner vil fortsatt gå til dem som er rammet. Og jeg vil aldri glemme det som hendte. Men livet må fortsette. Det kan ikke stanse opp. Det kan ikke være galt å vise frem de blomstrete krusene. Den vakre solnedgangen. Glimt fra mektige fjell. Bakverk og håndarbeid. Det er jo slike ting som vanligvis gleder meg! Jeg tror vi skal få lov til å glede oss over det vakre fremover også. Glede over små ting. Slik vi gjorde det før 22/7.

IMG_9018IMG_9030

“Alt har sin faste tid,
        alt som skjer under himmelen, har sin tid:

…en tid til å gråte, en til å le,
        en tid til å sørge, en til å danse…”

-Forkynneren 3-

IMG_9304