lørdag 31. desember 2011

Godt nytt år!

IMG_1440

Nå er pinnekjøttet spist, lysene tent i stuen og rakettene begynt å smelle utenfor. Det er nyttårsaften!

Bildene er fra nyttårsbordet vårt!

IMG_1448

Jeg vil ønske alle mine trofaste lesere gjennom 2011 et GODT NYTT ÅR! Takk for følget!

***

-monakristin

lørdag 24. desember 2011

24. desember

“Men engelen sa til dem: Frykt ikke! For se, jeg forkynner dere en stor glede - en glede for alt folket. I dag er det født dere en frelser, som er Messias, Herren – i Davids by.”

Lukas 2, 10-11

IMG_4064IMG_4066

“Bring Kristus tilbake til julen!

La ham være hedersgjest!

Først da blir det jul på jorden,

først da blir den festenes fest.”

***

Jeg vil ønske alle som er innom Fjellbua en velsignet god jul!!

***

-monakristin

fredag 23. desember 2011

23. desember

Julestemning i Fjellbua!

IMG_1283IMG_1285IMG_1293IMG_1289IMG_1297

IMG_1305IMG_1315IMG_1316

Vi er installert hos svigers og alt er klart for julefeiring!

Ønsker deg en fin kveld før kvelden..!

***

-monakristin

torsdag 22. desember 2011

22. desember

Jul ute

Nå ble det jul utenfor hos meg!

Jeg ønsket meg kristtorn i år, og det fant jeg i byen. Det var litt kaldt for den tror jeg, så bærene mistet rødfargen ganske fort. Men jeg bare fant fram noen “fake” røde “bær”, og det gjør nytten!

IMG_1252IMG_1253IMG_1254IMG_1256IMG_1258IMG_1259IMG_1260

Danseskøyter fra loppis! Å, så lykkelig jeg ble da jeg fant dem! Passe slitt, perfekt for en “vinterutstilling”! Sinkhuset har også fått komme ut i år, og det hadde snødd litt i natt, og drevet inn i inngangspartiet! Så snøen på bordet er helt ekte!

IMG_1261

Og til slutt en enkel krans på døren.

Det nærmer seg jul inne også. Faktisk. Tro det eller ei. Juletreet er på vei opp i stuen, og kan pyntes! O lykke! Tenk at vi kommer i mål i år også! 

Nærmer du deg?

***

-monakristin

onsdag 21. desember 2011

21. desember

Her er det jeg har pyntet til jul:

IMG_1221IMG_1222IMG_1229IMG_1230IMG_1237IMG_1236

Hele trappen fra 1. til 2. etasje. Resten er et “mess” her hos meg… Hva skal man gjøre?? Jeg har forresten pyntet et hus til jul i år da, nemlig Randi sitt, så jeg har gjort noe! Men mitt eget? Er det mange netter igjen nå da?

Uansett, jeg synes trappen ble fantastisk fin! Om jeg så skal si det selv.

Du er vel ferdig til jul?

***

-monakristin

20. desember

LYKKE.

Julekveldsmat sammen med gode venner.

Det er lykke det. Og takknemlighet.

IMG_0853

Morgensol utenfor hos oss i november illustrerer godt lykke. Og takknemlighet…

***

-monakristin

mandag 19. desember 2011

19. desember

Endelig er Sarah Berhnardsene ferdig!

Du trenger:

500 gr ferdig kransekakemasse

Fløte 1/3 l

Kokesjokolade (200-300 gr)

IMG_1171

Kjelve og stikk ut kransekakemassen. Jeg bruker en liten pepperkakeform. Stekes på 210 gr i 5-10 min. De blir fort brent! Avkjøles.

IMG_1177

Trøffelkrem:

Hakk sjokoladen. Kok opp fløten. Dra kjelen av platen og rør inn sjokoladen til den er helt smeltet. Sett kremen i kjøleskapet, helst over natten.

IMG_1191

Pisk opp trøffelkremen. Bruk en kakesprøyte til å legge kremen på kakene. Avkjøles.

IMG_1196

Så til det jeg synes er vanskelig: Kakene skal dyppes i sjokolade som er smeltet over vannbad. Jeg tilsetter litt kokosfett til sjokoladen for å gjøre den tynnere. I år brukte jeg en pølseklype til å dyppe kakene med. Det fungerte fint, selv om det blir litt griseri! Oppbevares kjølig.

IMG_1205

Men jeg må si meg veldig fornøyd med resultatet!

IMG_1216

Dette er enkle Sarah Bernhards. Noen har i flere lag med godt, men jeg synes de er akkurat passe avanserte!

***

-monakristin

søndag 18. desember 2011

18. desember

IMG_1188

“Nå tenner vi det fjerde lys,

og natten blir til dag.

Nå venter vi på Frelseren

for alle folkeslag.”

IMG_1181

Den fjerde søndag i advent har blitt markert særdeles rolig hos oss. Fyr i ovnen, julemusikk på radioen, et arbeid på strikkepinnene. En tur ut for litt frisk luft, litt ordning utenfor inngangsdøren. Ja, jeg er seint ute med vinterutstillingen, men den er godt på gang! Kan røpe at jeg fikk tak i kristtorn til å pryde utenfor hos oss! Og så noe annet spennende, som jeg har kjøpt på loppis..!

Azaleaen har også tatt seg opp. Etter å ha vært vannløs denne uken, kom den seg igjen med et bad i helgen! Vakker lilla farge.

Nå synges den franske nasjonalsangen, så da må jeg stikke inn og se håndball, mens noe skal formes med heklenål! :)

Nyt den siste søndag i advent, 6 dager til jul!

***

-monakristin

lørdag 17. desember 2011

17. desember

Julekaker, småkaker, bakels, julebrød. Kjært barn har mange navn.

Jeg er ikke spesielt tradisjonell når det kommer til julebakst. Det blir få berlinerkranser, fattigmenn og smultringer her i huset. Men noen egne tradisjoner har jeg/vi lagt oss til. Noe vi liker godt og som vi kun baker til jul. Det blir julebaksten vår.

DSCN0084

Vi baker humlebol, marengs med sjokolade og mandler i…

IMG_3613

Kanskje litt pepperkaker med melis og nonstop…

IMG_1110

Riskaker

…og Sarah Bernhards!

image

Jeg har faktisk ikke tatt bilder av at jeg har laget disse før, så det ble et lånebilde… Deilig og søt konfekt, og kjempefin å gi bort som en liten gave til jul! Nå har jeg Sarah Bernhards på gang, så kanskje blir det bilder i morgen…!

Den observante ser at det blir mye sjokolade hos oss… Ja, jeg kan vel ikke legge skjul på at det er jeg som er sjokoladeelsker! Men når jeg spurte mannen tidligere hva han ville jeg skulle bake til jul så svarte han: “Vet ikke. Eller kanskje krumkaker!” Ja, da må du kjøpe krumkakejern til meg, da! (denne samtalen har kommet svigermor for øret, så jeg er litt spent på hva som ligger under treet i år..! :)

Ellers har jeg et mål om å bake litt brød og kaker til jul. Så får vi se hvordan det går..!

Hva baker du til jul?

fredag 16. desember 2011

16. desember

 

I EN NATT

I en natt så klar og kald, av en ung og tapper mor,

i en krybbe i en stall, fødtes håpet til vår jord.

Så umerkelig, så stille, byens gater helt forlatt.

Ingen opptog for den lille, lyset kom en vinternatt.

IMG_3842

Gjeterne satt rundt sin grue, skremtes opp av lys og lyd.

Himlen sto i veldig lue, engler sang om fred med fryd:

Ikke frykt, vær ikke redde, Gud er kommet til vår jord.

Nå i natt var det det skjedde, gå til barnet og hans mor.

IMG_3840

I det stille til de små, bringer Jesus håp om fred,

og han kommer da som nå fra sin himmel til oss ned.

Julenatt med lys og glede, minner oss om Gud som kom.

Evig er han her tilstede, nå står grav og krybbe tom.

(Bjørn Eidsvåg)

IMG_0900

torsdag 15. desember 2011

15. desember

Julegaver – check?

I dag har vi vært i byen og handlet julegaver. Og vi har vært flinke! Nei, det kan ikke krysses av for at julegavene er i boks, men jeg er kommet veldig langt, og målet er i syne!

IMG_0984Jeg er et organisert menneske. Det er sant altså. Og jeg blir mobbet for det på jobben. Men uten organisering og planlegging i god tid, kommer man ikke i mål! Problemet er bare det, at jeg i tillegg til å være av den svært så organisatoriske typen, også er “a last minute person”. Det er en DÅRLIG kombinasjon. Stort sett går det bra på jobben. Jeg har jo såpass samvittighet og lider i så stor grad av “flink pike”-syndromet, at jeg har rimelig kontroll på arbeidsoppgavene mine. Når det kommer til det hjemme, så har jeg som regel en kjempegod plan i kjempegod tid, men siden jeg har så kjempegod tid, oppgaven er så planlagt, og dessuten så enkel å gjennomføre, så utsetter jeg det littegrann. Og littegrann til. Og enda litt. Og så står jeg der. Kvelden før. Timen før. Rett før. Og har fortsatt ikke utført den raske, enkle og godt planlagte oppgaven.

IMG_0989

Det skjer igjen og igjen og igjen. Jeg lærer aldri og jeg har kun meg selv å takke. Men jeg er ganske avslappet til det. Jeg tror fortsatt på at planen er halve jobben! Men husk: planen kan endres underveis! Så derfor kommer jeg i mål i år også!

IMG_0991

De vakre glasshjertene fikk jeg av tanteB til bursdagen, og de passet så godt å henge opp nå i advent! De er laget av Anny Barèsel.

Så må jeg benytte anledningen til å si VELKOMMEN til nye lesere!

***

-monakristin

onsdag 14. desember 2011

14. desember

Å sende julekort er en koselig tradisjon. Sånne julekort av papir, i sneglepost, vet du! Jeg mottok det første i posten i dag!

Jeg måtte gjøre en skikkelig “bakgrunnssjekk”:

Det første julekortet ble laget og sendt i England i 1843. Det var på den tiden vanlig å gå fra dør til dør med muntlige julehilsninger eller å skrive julebrev. I 1843 var det altså en kar som ikke fant tid til å skrive brev eller hilse på, og fikk laget det første julekortet med teksten: “A Merry Christmas and a Happy New Year to You.” Rundt ca 1860 ble julekort vanlig i England, og i 1870 ble det første julekortet trykket i Norge.


Se bare på disse vakre gamle kortene:

image

image

image

Gamle julekortmotiv, funnet på internettet.

Og så et utvalg av julekortene som sendes fra Fjellbua i år (bilder tatt i dåårlig lys..)

IMG_1156IMG_1159IMG_1160IMG_1161IMG_1162

Sender du snelgepost før jul?

I så fall må den sendes senest 16. desember, i følge Posten!

***

-monakristin